筋トレとダイエット!ダイエッター必見

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メガマッスルプロジェクト~3ヶ月筋肉巨大化計画~


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2014/11/20 17:35 | 筋肉が大きくなるメカニズムCOMMENT(0)TRACKBACK(0)  

炭酸飲料とメタボの関係性

近年、炭酸飲料が増えてきており、実に多種多彩なラインナップで驚くばかりです。
お茶やスポーツドリンクだけでなく、コーヒーまで炭酸飲料。
皆さんの多くも炭酸飲料は飲まれているのではないかと思いますが、
炭酸飲料とメタボに関する気になるレポート
があるので取りあげてみました。


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日本生活習慣病予防協会が発表したレポートは
以下↓↓を参考にして下さい。
40~50歳代で半数超 4人に1人以上がメタボ

メタボと予備群の割合は26.7% 2009年度は微減
 2009年度に特定健診を受け、腹囲の基準(男性85センチ、女性90センチ)以上で血圧や血糖、コレステロールの2つ以上が基準を上回る「メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)」と判定されたのは約309万8000人(14.4%)だった。
 腹囲に加えて1つ以上が基準を上回る「予備群」の約265万8000人を合わせると約575万7000人(26.7%)だった。受診者に占める割合は前年度の26.8%より減ったが、人数は約541万8000人より増えた。
 高血圧、脂質異常症、糖尿病の薬物療法を受けている人は、特定保健指導の対象から除外されるが、メタボの該当者と予備群には含まれる。治療薬を服用している人の割合は、薬剤を重複して服用している場合も含め、高血圧症が415万1000人(19.2%)、脂質異常症が232万6000人(10.8%)、糖尿病が90万3000人(4.2%)だった。
最近のモノはPDFファイルで出ています。

炭酸飲料で、メタボリック症候群の発生率が上昇

米国の地域住民6,154人を4年間追跡したところ、コーラなどの炭酸飲料(350ml相当量)を1日1回以上飲むグループでは、メタボリック症候群の発生率が1.44倍高かった。この論文は、2007年7月23日サーキュレーション誌のウェブサイトに公開されたモノです。

続きは↓↓の動画をご覧下さい。
炭酸飲料で、メタボリック症候群の発生率が上昇

尚、各国で腹囲の基準やメタボ基準は異なります。

炭酸飲料でもトクホと指定されているモノの調査結果はまだ出ていません。

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2012/09/03 21:39 | 炭酸飲料とメタボの関係性COMMENT(5)TRACKBACK(0)  

なりたいカラダになる食事

皆さんはトータルワークアウトって知ってますか?

有名なスポーツ選手や芸能人が通うジムです。
一番印象が強いのは、清原和博の肉体改造です。

あとは、格闘界を引退した魔娑斗、須藤元気、
芸能界では、高橋克典、伊藤英明、
神田うの、浜崎あゆみといったところが
通っていた(通っている)ジムとして知られています。

で、そのトータルワークアウトの
GM&パーソナルトレーナーである池澤智さんの新刊を今日読ませていただきました。

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なりたいカラダになる食事

と、その前に復習のためにこの2つのコラムを↓↓再読してから、読み進めて下さい。
具体的減量食事メニュー

食べて痩せる方法



なりたいカラダになる食材のルール - トータル・ワークアウト式ダイエット



全てではありませんが、中身を閲覧出来るので、確認してみて下さい。



ダイエットの食事のあり方について
この本とこのブログの共通点、
つまり、ポイントは3つ。

1.高タンパク・低脂肪・低糖質

2.1日5回以上食事を小分けにする

3.日常的に大きい筋肉を意識して動かす


ということです。

この本で紹介されている低脂肪食ですが、
これは相当ストイックです。
3週間の特別ダイエット期間で結果を出したい人限定ですが…。

低脂肪高タンパク料理のレシピもたくさん出ているので、
いままでの食事のバリエーションを増やしたい人も、
これからダイエットの食事の基礎を築きたい人も、
参考になると思い紹介させて戴きました。

ダイエットは、バルクアップ以上に食事の知識が必要になってくることは、
前回までの記事で申し上げた通りです。
100日ダイエットの食事メニューとダイエットの基本戦略 


肉体改造を進める上で、
当初は、脂肪の少ない「引き締まったカラダ」を目指していたのに、
いつの間にか、筋肉も付いたけど脂肪も付いた「ガチムチ」以上になっていて、
こんなはずじゃなかったと愕然としている人が潜在的に多数なんじゃないかと思います。

その改善のコアとなるのが、
やはり「食事」と「運動」です。


六本木ヒルズ店には、
トータルワークアウトカフェ
という便利なカフェレストランも併設されています。
近くなら利用してみてはいかがでしょうか。
メニュー内容は、
高タンパク、低炭水化物、低脂質を根幹に
玄米や全粒粉、葉野菜を使用したGI値の低いものが中心となって構成されています。


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2012/07/22 18:30 | 食事法COMMENT(1)TRACKBACK(0)  

100日ダイエットの食事メニューとダイエットの基本戦略 

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
今回は、22kgのダイエットに成功したカズさんの食事メニューにご注目!!

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100日ダイエットの食事メニュー


とその前に、このコラムを↓↓読んで復習してから読み進めてください。
食べて痩せる方法
あなたが痩せられない本当の理由 3


では、カズさんの動画を↓↓見て下さい。
20キロ痩せた100日ダイエットの食事メニュー Hard 100days Meal menu

いかがだったでしょうか?
ここで取り上げたのは、このブログと共通点があるからなのですが、

ダイエットメニューのポイントとして、
・「高タンパク・低炭水化物・低脂質」が基本。
・GI値の低いモノを多く取ることで食事としてのボリュームを確保。
・料理法は、油を使用しない「蒸す」「煮る」。


では、一つづつみていきましょう。

高タンパク・低脂質
よりストイックに行う場合、
肉は、バラ肉ではなく、低脂質な赤身をチョイス。
牛肉や豚肉なら、モモ肉かヒレ肉。
鶏なら、胸肉かササミがオススメです。

低炭水化物
炭水化物は、GI値の高い白米ではなく、
よりGI値の低い玄米やソバにするのもいいでしょう。

GI値の低い食材を使う
GI値の低い、きのこ類や葉物野菜を使って食事としてのボリュームを確保していましたね。

こだわりは料理法
そして、料理法は、「揚げる」でも「焼く」でもなく、
油を使用しない「蒸す」と「煮る」を基本としています。

このブログでも取り上げた、寒天ゼリーもしっかりありましたね(笑)
食物繊維豊富でカロリーが低いのでオススメです。

ダイエットの基本戦略

もう一度おさらいします。

●普段の食事がいい加減な人で、且つ正しい知識がない人の場合
 (6ステップ)

1、ダイエットする!というマインドセット

2、正しい知識を得る(トレーニング&食事)

3、正しい食生活と正しい筋トレをする

4、普段の自分がどんなものをどれくらい食べているのか知る

5、ジャンクは排除(ケーキ、お菓子、デザートはやめる)
  脂質をできるだけカット
 (ただしナッツ類、魚類、アボカドなどの脂質はOK。もちろん摂り過ぎはダメ。)
  
6、あとは炭水化物で調整



これが“本当のダイエット”の基本戦略です。


素人はたいていこのステップの1~5のステップを“はしょり”、
いきなり最後の“炭水化物の調整”から入ります。

これでも体重は減少しますが、だいたい先が見えてしまいます。
先が見えるというのは、これでできるであろう体の見た目の限界のことです。

かなり太めの方が“少し太め”になった
くらいから、
まあ、なんとか一般成人になった、
くらいが限界です。

ちょっと肉体改造とは違う感じですね。

先ほどの動画を参考に
お昼以降の炭水化物の量を調整をしてください。

ダイエット中盤以降は
ステップ3の炭水化物の調整ですが、ここでは最低朝の1回の炭水化物のみまで下げます。
ボディービルダーの中にはこの炭水化物をバナナ1本とか林檎1個まで下げる人もいるようです。
私はそこまではやっていません。
朝(または昼)、最低限でも1回は穀類からしっかりとした炭水化物は摂っています。

トレーニングに関してだけでなく、食事が重要です。
ダイエットになると食事の知識は相当重要です。




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2012/07/22 17:25 | 料理~オススメメニューCOMMENT(0)TRACKBACK(0)  

タンドリーチキンでダイエット

【タンドりーチキンでダイエット】

yoshiさんのブログからのトラックバックです。
動画は↓↓↓
タンドリーチキンでダイエット


yoshiさんがオススメしてくれる
低脂肪・高タンパクのダイエットメニューを作ってみました。

[材料]
・タンドリーペースト
・ヨーグルト
・鶏胸肉300~500g

たったコレだけです(笑)

[作り方]
タンドリーチキンとヨーグルトを1:1で混ぜ混ぜして、ペーストを作ります。
そこに鶏胸肉をからませるだけです。
味をしみ込ませるために半日~1日浸けておくのがポイントです。

動画では、魚のグリルを利用していましたが、
オーブンレンジでも全然問題なく作れました。
時間調整は、カットした肉の大きさや機器メーカーで若干異なると思いますので、
最初に作るときには、時間を計測しておくのがいいですね。
グリルやオーブンレンジを使うのは、調理油を使わないためです。

私の場合、
いつも鶏胸肉と低脂肪ヨーグルトは常備なので、
材料を流用するだけの簡単メニューです。
いつも同じメニューだと飽きてしまうので、
こういうお手軽メニューは大好きです。
yoshiさんありがとうございます\(^o^)/

このタンドリーペースト(Sharwood's Tandoori Curry Paste)は、
デパートやお洒落なスーパーなどに行くと置いている処が多いようです。


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2012/06/11 16:34 | 料理~オススメメニューCOMMENT(0)TRACKBACK(1)  

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